Aktuality

Čistička máku zpracuje až 300 tisíc makovic za hodinu

Množství máku, které by pokrylo téměř celou roční spotřebu všech českých domácností, se nachází ve skladech jednoho rodinného podniku....

Proč zařadit makový protein do svého jídelníčku?

Makový protein je velmi bohatým zdrojem minerálů přirozených pro mák, ze kterých významně vyčnívá vápník. Pouhé dvě polévkové lžíce...

Zemědělci pěstují stále více českého modrého máku

Letošní sklizeň máku byla nejvyšší za posledních dvanáct let. Současně výrazně poklesly dovozy oproti předchozím rokům. To českému modrému...

Tisková konference na téma CHZO

Evropská unie zapsala Český modrý mák mezi chráněná zeměpisná označení (CHZO). K tématu chráněného zeměpisného označení proběhla...

Maková mapa - prodej kvalitního máku ze dvora

Česká republika je největším pěstitelem potravinářského máku na světě. Do ostatních zemí ho vyvezeme více než chmele. První jsme i v jeho...

Chráněné zeměpisné označení

Spolek Český modrý mák pracoval na žádosti o uznání více než 7 let. První počin podal spolek (tehdy sdružení Český mák) 24.7.2014. Upravenou...

7 MÝTŮ O MÁKU

Když se řekne mák, vybaví se vám nejspíše malá modrá semínka a červený květ. Historie máku je dlouhá a její kořeny se proplétají celou...

V českých makových výrobcích opiáty nehledejte!

Díky makovým koláčům, buchtám, závinům a dalším dobrotám patří Česko mezi rekordmany ve spotřebě máku. Ve světě není použití máku...

Mák nejsou jen semínka na pečivu, obsahují blahodárný olej

Malá semena s velkými benefity můžeme po právu nazývat superpotravinou, která má více prospěšných látek než řada exotických plodin, které...

10 věcí, které potřebujete vědět o máku

Když se řekne mák, nejspíše se vám vybaví malá modrá semínka, makovice nebo makové buchty. Je to jedinečná, často opomíjená plodina. Víte,...

Cechovní norma ochrání mák vypěstovaný v ČR

Už letošní úroda modrého máku vypěstovaného v České republice může nést pečeť České cechovní normy. Spolek Český modrý mák z.s....

Česko jako maková velmoc

Módní superpotraviny jako chia, chlorellu nebo quinou vám představovat nejspíš nemusíme. Možná vás ale překvapí, že i v České republice...