Rychlý makový závin

17-08 / 2020

Pokud vám zbylo ještě trošku máku z předchozích receptů a nechcete jej skladovat, upečte si rychlý makový závin. Tuhle rychlovku vykouzlíte do hodiny. Umletí máku je asi tou nejnáročnější prací z celého receptu, ale vyplatí se to. Nejvíce to oceníte v okamžiku, kdy se zakousnete do teplého závinu s čerstvě namletým mákem.

Recept:

12 osob

50 minut

6 lžic cukru krupice

200 g jemně mletého máku

500 ml mléka

2 lžíce povidel

1 balíček listového těsta (330 g)

1 vejce

Nejprve si připravte náplň. Mák umelte a vložte do hrnce s cukrem a mlékem. Společně na mírném ohni vařte 10 minut. Stáhněte z ohně a přidejte švestková povidla nebo švestkovo-makovou marmeládu. Vše pořádné promíchejte. Než náplň vychladne, rozválejte si listové těsto. Následně jej potřete makovou náplní a zaviňte. Hotový závin pomažte rozšlehaným vejcem a pečte při

170 °C  přibližně 30 minut.


< Zpět na aktuality

Novinky - výpis všech